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Joël Robuchon : le jury de "Top Chef" rend hommage au grand chef décédé (vidéo)

Joël Robuchon : le jury de "Top Chef" rend hommage au grand chef décédé (vidéo)

Les grands chefs membres du jury de "Top Chef" ont rendu hommage à Joël Robuchon, décédé à 73 ans, hier soir dans le "19:45" sur M6. Une séquence à retrouver en vidéo sur Non Stop Zapping.

C'est un grand nom de la gastronomie qui a rendu son tablier hier. Peut-être le plus grand chef de l'histoire, le plus réputé, le plus ingénieux, le plus créatif. Les qualificatifs ne manquent pas pour désigner Joël Robuchon, chef multi-étoilé, qui s'est éteint des suites d'un cancer à l'âge de 73 ans. Si les hommages ont afflué sur les réseaux sociaux, c'est parce que l'homme était très apprécié et surtout admiré, autant par les professionnels que par le grand public. Le chef était même passé le temps d'un épisode dans l'émission "Top Chef" sur M6. Du coup, les membres du jury lui ont rendu hommage : "Joël Robuchon représentait des valeurs de travail, d'excellence, de transmission, d'humilité" déclare Philippe Etchebest. De son côté, Hélène Darroze souligne la "rigueur" du chef, tandis que Ghislaine Arabian confie que cela la "dérange qu'il ne soit plus là".

Par Timothée Le Puil

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