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"Lactalis savait depuis très longtemps" assure l’avocat Yassine Bouzrou dans Quotidien (Vidéo)

"Lactalis savait depuis très longtemps" assure l’avocat Yassine Bouzrou dans Quotidien (Vidéo)

Yassine Bouzrou, avocat de parents de victime de la contamination du lait Lactalis, était sur le plateau de Quotidien mercredi soir. Il assure que l’entreprise était au courant du risque infectieux de son usine de Craon. Non Stop Zapping vous montre les images.

Lactalis et l’État savaient-ils que l’usine de fabrication de lait infantile de Craon était contaminée par la salmonellose ? Pour Yassine Bouzrou, avocat d’un couple de parents de victime, la connaissance du risque était évidente, à la fois pour l’entreprise Lactalis et pour l’État, qu’il décide d’attaquer en justice. "En 2005, dans la même usine de Craon, il y a eu 26 bébés contaminés (…) cette usine-là était donc infectée, tout le monde le savait. Qu’a fait l’État ? Il a commandé un rapport officiel, dans ce rapport il y avait un certain nombre de recommandations, la plus importante était de dire que lorsqu’on examine un produit, afin d’être certain qu’il n’est pas dangereux, il faut procéder à des examens bactériologiques de l’environnement. Il se trouve que dans notre affaire l’environnement avait été examiné donc que nous savions, du moins que Lactalis savait depuis très longtemps qu’il y avait cette bactérie de salmonellose", assure Yassine Bouzrou.

Par Alicia Dubreuil

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